02.12.2022
278
СОҒЫМ
Қазақ халқының негізгі тамағы – малдың еті. Күздің қара суығы басталған кезде тоқты, торпақ сойып алады. Мұны «күздік» деп атайды. Ал қыс түскенде соғым сояды. Соғымға сойылатын малды алдын ала семіртеді. Мысалы, жылқы, сиыр сойылады да, етін қыс бойы жеуге арнайды.
Соғым сойған күні көрші-көлеңді «соғым басына» шақырады.