Қоректік заттарға тест (Химия, 7 сынып, IV тоқсан)

Пән: Химия
Ұзақ мерзімді жоспардың тарауы: Химиялық элементтер, қосылыстар және адам ағзасы
Сабақтың тақырыбы: Қоректік заттарға тест
Осы сабақ мүмкін ететін оқыту мақсаты: Кейбір қоректік заттарды: көмірсулар (қант, крахмал) нәруыз, майларды ажыратады және оларды анықтау;
Сабақ мақсаты: • тағам өнімдерінің негізгі құраушыларын тест арқылы ажыратуды үйрету;
• тест нәтижесі бойынша тағамның негізгі құраушыларын анықтау;

І. Өтілген тақырыпты пысықтау.
Активити: Оқушылар берілген тізімдегі заттарды үш топқа жіктейді: көмірсу, май, ақуыз
Іс-әрекет түрі: жұптық
Бағалау: кері байланыс арқылы
ІІ. Жаңа тақырыпты талқылау.
Сабақтың тақырыбы мен мақсатын таныстыру.
Тағам өнімдеріндегі майды, ақуызды, көмірсуды анықтау үшін жүргізілетін тестінің түрлерімен таныстыру.
«Тағам іздегіш» – тағам өнімдерін тестілеу ойынын жүргізу.
1.Оқушылар видеоойын бойынша сәйкес кестеде әрбір тесттің қалай жүргізілетінін толтырады.
Тапсырма бойынша кері байланыс жүргізу.
Іс-әрекет түрі: жеке
Бағалау: бағалау дескрипторлары арқылы

ІІІ. Сабақты бекіту.
Активити: тест нәтижесі бойынша тағамның негізгі құраушыларын анықтайды; Орындалған тапсырма бойынша сұрақ-жауап жүргізу. Іс-әрекет түрі: жеке Бағалау: бағалау дескрипторлары арқылы

ІV. Алынған білімді практикада қолдану. Практикалық жұмыс: Тағамдық заттардың әр түрі үшін стандарты тесттерді жүргізеді
Іс-әрекет түрі: топтық
Бағалау: кері байланыс арқылы
Дифференциация: Барынша ұғымтал оқушылар тапсырманы жеке орындайды немесе тест нәтижесі бойынша қоректік заттарды анықтауға тапсырма парағын беруге болады......