Әр түрлі жағдайлардың (температура, рН) ферменттердің белсенділігіне әсері. (Биология, 9 сынып, I тоқсан)

Пән: Биология
Ұзақ мерзімді жоспар бөлімі: Қоректену
Сабақ тақырыбы: Әр түрлі жағдайлардың (температура, рН) ферменттердің белсенділігіне әсері
Оқу мақсаттары: 9.1.2.3 Әр түрлі жағдайлардың (температура, рН) ферменттердің белсенділігіне әсерін зерттеу.
Сабақтың мақсаты: Оқушылар әр түрлі жағдайлардың ферменттердің белсенділігіне әсерін зерттеу арқылы зертханалық жұмыста білімдерін кеңейтеді.

Ұйымдастыру кезеңі.
Enzymes_ Mr. W's Enzyme Song_2 ферменттер жайлы бейне баянды көріп, тыңдап, ферменттер жайлы ақпараттарды естеріне түсіреді.
-Бейне баянда ферменттер жайлы не айтылған? Ферменттер ағзада кай жерлерде кездеседі? Ферменттер жұмысына әсер ететін қандай факторлар айтылды? т.б.

Ұ=ұжымдық талқылау жұмысы. Сыныппен сабақтың тақырыбы, оқыту мақсаты, бағалау критерийлері және қауіпсіздік шаралары талданады.

Ж = жұппен жұмыс. Оқушылар жұпта зертханалық жұмысты орындайды.
Мұғалім жұптардан зертханалық жұмыстың қауіпсіздік шараларын сұрап шығады (көзілдірік, қолғап және халат киюі, химиялық заттармен жұмыс жасағанда орындалатын қауіпсіздік шаралары, шыны ыдыстарымен жұмыс жасағанда абай болу т.б).
Оқушылар жұпта:
1. Болжамды құрастырады
2. Зерттеуді жоспарлайды
3. Жұмыстың барысымен танысады
4. Зертханалық жұмысты рәсімдейді
5. Сұрақтарға жауап береді
6. Қорытынды жасайды.
Кейбір зертханалық жұмысты бітірген жұптар басқа оқушыларға көмек беруіне болады. ..........